Promoció i divulgació del coneixement del vi i la seva cultura
Reconnexió de Rubí amb els seus orígens vitivinícoles
Impuls i foment de la formació en la cultura del vi
Difusió del consum ordenat i moderat de vi
Degustacions i Maridatges
Debats i Jornades Tècniques
Exposicions i Esdeveniments
Visites a Cellers i Entitats Oficials
L’associació neix fruit de les inquietuds d’una colla de rubinencs que decidim fer una declaració d’intencions amb l’eslògan “estimem Rubí….estimem el vi”.
Considerant aquest lema volem assolir una reconnexió a fons de la nostra ciutat amb el seu passat vitivinícola, donar suport a les iniciatives de recuperació i conservació de la vinya local i promoure la cultura del vi a la ciutadania.
Certament, no ho podem fer sols, així que és un honor donar-vos la benvinguda i us convidem a formar part d’aquesta aventura tan apassionant.